食用色素試劑盒 食用色素測試盒 食用色素分析盒
樣品處理：
1、液體食品如汽水、飲料、色酒等，取約30ml樣品置于燒杯中，加熱除去酒精或二氧化碳，備用。
2、固體食品：稱取已搗碎的樣品約10克，置于燒杯中，加30ml水，搖勻后過濾，濾液備用。如果某些固體食品上的顏色不溶于水，則采用“蘇丹紅等非食用色素快速檢測試劑盒”進行檢測。
三、測定：取40ml左右的燒杯，加入處理后的樣品液20ml，加A試劑數(shù)滴調(diào)PH到8～9之間，加B試棉少許，在90～100℃的水浴中1分鐘，攪拌試棉后將其取出，用清水漂洗試棉，試棉上的顏色不褪的為非食用色素。為便于判斷，可取B試棉少許，用水浸濕后對比觀察。
四、說明：對于陽性結(jié)果，應(yīng)送實驗室進一步確證。
試劑盒的組成：A試劑1瓶；B試棉1瓶；PH試紙1包。
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：李菲 :
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